... > Биологическая химия > Четвертичная структура белка....

Четвертичная структура белка. Преимущества существования белков с четвертичной структурой. Сравнительные особенности транспорта кислорода гемоглобином и миоглобином

НАВИГАЦИЯ ПО СТРАНИЦЕ

Четвертичная структура белка Преимущества белков с четвертичной структурой Миоглобин (MHb) Гемоглобин (Hb)
ПОЛНЫЙ ОТВЕТ
БЕЗ ВОДЫ
Без воды — краткий вариант ответа,
легко понять и запомнить

Четвертичная структура белка – объединение нескольких полипептидных цепей, имеющих третичную структуру, ведущее к возникновению новой функции молекулы.

Подобные белки называются олигомерными, а составляющие их индивидуальные полипептидные цепи — протомерами (мономерами или субъединицами).

  • 2 субъединицы — димеры;

  • 4 субъединицы — тетрамеры;

  • > 4 субъединиц — олигомеры.

Преимущества белков с четвертичной структурой:

  1. Экономия генетического материала. Фермент ЛДГ катализирует превращение ПВК в лактат. Имеет четвертичную структуру. Состоит из 4-х протомеров двух типов Н и М. Протомеры объединяются между собой в тетрамер и только тогда фермент проявляет функциональную активность. Тетрамеры отличаются по физико-химическим свойствам.

  2. Уменьшение числа ошибок при синтезе белка (чем короче полипептидная цепь, тем меньше ошибок).

  3. Кооперативность. Качественное разнообразие белков — появление у белков новых функций. Например, связывание кислорода гемоглобином и миоглобином.

  4. Безболезненное изменение формы (за счет каналов в мембранах).

  5. Появление новых функций.

Пример: Лактатдегидрогеназа (ЛДГ).

ЛДГ1 (НННН) – сердце.

ЛДГ2 (НННМ) – сердце, РЭС.

ЛДГ3 (ННММ) – легкие.

ЛДГ4 (НМММ) – печень, почки, плацента, pancreas.

ЛДГ5 (ММММ) – печень, скелетные мышцы.

Миоглобин и гемоглобин обладают простетической группой – гемом, и главной функцией – связыванием кислорода.

Миоглобин (MHb) – циклический тетрапиррол, придающий белкам красный цвет. Тетрапирролл состоит из 4 пиррольных колец, соединенных в плоскую молекулу метиленовыми мостиками. Атом железа (2+) в центре плоской молекулы. Когда атом железа не связан с кислородом, то он выступает из плоскости молекулы. В оксигенированной форме атом железа погружается в плоскость молекулы. Миоглобин удобен для хранения кислорода, но не удобен для его транспорта. Когда парциальное давление = 100мм.рт.ст., миоглобин хорошо насыщается кислородом, при 20 мм.рт.ст. миоглобин не отдает кислород, поэтому из него плохой траспортировщик.

Гемоглобин (Hb) – тетрамер (четвертичная структура). Состоит из 4 полипептидных цепей 2α и 2β. У человека – Hb A. Гемоглобин связывает 4 молекулы кислорода. Присоединение одной молекулы О2 стимулирует присоединение остальных трех. Гемоглобин хорошо отдает кислород при парциальном давлении в тканях (мышцы = 20 мм.рт.ст.), что свидетельствует о том, что гемоглобин хорошее транспортное средство для переноса кислорода.

Skyeng

Полезные ссылки:

zaka-zaka

Покупай игры выгодно

РЕКЛАМА, ООО «ГЕЙБСТОР» ИНН: 7842136365

zaochnik

Срочная помощь в написании всех видов работ

РЕКЛАМА, ООО «ЗАОЧНИК.КОМ.» ИНН: 7710949967

skyeng

Лучшие из курсов английского в Skyeng

РЕКЛАМА, ОАНО ДПО «СКАЕНГ» ИНН: 9709022748