... > Биологическая химия > Пантотеновая кислота (Витамин...

Пантотеновая кислота (Витамин В5). Свойства. Биологическая роль. Гиповитаминоз. Пищевые источники. Суточная потребность

НАВИГАЦИЯ ПО СТРАНИЦЕ

Кофермент Биологическая роль Гиповитаминоз Источники Суточная потребность
ПОЛНЫЙ ОТВЕТ
БЕЗ ВОДЫ
Без воды — краткий вариант ответа,
легко понять и запомнить

Витамин В5 (Пантотеновая кислота) – водорастворимый витамин.

Кофермент – 4-фосфопантотеин входит в состав KoA-SH и АПБ-SH (ацилпереносящий белок).

Биологическая роль

  • участник цикла Кребса;

  • окисление и синтез ЖК, синтез триацилглицеролов, сложных липидов, холестерина, кетоновых тел, гема;

  • ацетилирование холина, гексозамина, обезвреживание антибиотиков.

Гиповитаминоз

Практически не встречается (так как синтезируется микрофлорой кишечника).

Источники

Pantos – повсюду. Встречается практически во всех продуктах.

Много: в пчелином маточном молочке, печени, дрожжах, яичном желтке.

Суточная потребность

10 – 15 мг.