Жирные кислоты (Биологическая химия)

Флэш-карты «Жирные кислоты (Биологическая химия)» предоставляют вам возможность изучить основные аспекты и структуру жирных кислот, которые играют важную роль в биологических процессах организмов. Вы узнаете о химическом строении и функциях жирных кислот, их влиянии на организм и биохимические процессы. Эта колода флэш-карт будет полезна студентам биологических и химических факультетов, а также всем, кто интересуется химией живых организмов. Изучайте жирные кислоты для лучшего понимания их роли в биохимических процессах и важности в организме.

7 карточек 222,336

Карточки для запоминания:

Высшие жирные кислоты

одноосновные карбоновые кислоты с длинной углеродной цепью, содержащей обычно четное число атомов углерода (от 14 до 24)

Насыщенные ВЖК

пальмитиновая (16 С);

стеариновая (18 С)

Ненасыщенные ВЖК

олеиновая кислота (18:1 ω9);

линолевая кислота (18:2 ω6);

линоленовая кислота (18:3 ω3);

арахидоновая кислота (20:4 ω6)

ω-номенклатура

структура НЖК может быть выражена тремя цифрами:

длиной цепи (количеством атомов С);

количеством двойных связей и количеством углеродных атомов между двойной связью;

метильной группой (ω-углеродом)

Функции жирных кислот

придают жидкостность мембранам;

являются предшественниками эйкозаноидов

Эйкозаноиды

Простагландины, тромбоксаны и лейкотриены

Эту колоду можно сохранить себе и дополнить нужной информацией. Переверни, чтобы узнать как. 👇

Воспользуйся кнопкой «сохранить себе» и редактируй флэш-карту в личном кабинете.