Рост и способы размножения бактерий. Механизм и фазы простого деления. Покоящиеся формы микроорганизмов: причины образования, строение, значение
НАВИГАЦИЯ ПО СТРАНИЦЕ
Рост бактерий. Фазы роста культуры
Рост для клетки – это генетически контролируемое увеличение объема и массы микробной клетки. Рост для популяции – это увеличение ее биомассы.
Клеточная культура (популяция) на питательной среде проходит шесть фаз роста:
фаза задержки роста – адаптация клеток к среде обитания, деления не происходит;
период положительного ускорения – начало деления;
фаза экспоненциального роста – максимальная скорость деления, минимальный размер клеток;
фаза замедления скорости роста – снижение количества питательных веществ и накопление метаболитов, как следствие – снижение скорости деления;
стационарная фаза – почти полная остановка деления, переход на запасенные субстраты; количество клеток относительно постоянно (отмирает, как и делится, малый процент клеток);
фаза отмирания – массовая гибель бактерий.
Способы размножения бактерий
Размножение микроорганизмов – это увеличение их концентрации в единице объема среды, направленное на сохранение вида.
Особенности размножения микроорганизмов:
разнообразие способов и возможность переключения между ними;
возможность одновременного размножения разными способами;
высокая скорость.
Период генерации – это время, за которое количество бактерий удваивается.
Прокариоты размножаются исключительно бесполыми способами:
простое деление (равномерное бинарное деление) – самый распространенный способ, образуются две дочерние особи с генетической информацией материнской клетки;
множественное деление (шизогония) – равномерное бинарное деление без периодов роста с уменьшением размеров клеток; встречается у цианобактерий и простейших;
почкование (неравномерное бинарное деление) – выросшая на одном из полюсов материнской клетки почка отделяется от нее; новая клетка первоначально меньше материнской, но содержит тот же набор генетической информации; характерно для грибов;
фрагментация – деление на несколько фрагментов разной величины, каждый из которых затем продолжает самостоятельное развитие, характерна для актиномицет и микоплазм; (почкование – это частный случай фрагментации);
образование экзоспор – характерно для стрептомицет и грибов;
особый цикл развития хламидий.
Механизмы и фазы простого деления
Рост:
происходит до достижения определенных размеров;
в процессе деления рост останавливается.
Кариокинез:
репликация ДНК по полуконсервативному механизму;
в каждую дочернюю клетку отходит одна новая и одна старая нуклеотидная цепь.
Цитокинез (деление клетки):
начинается параллельно с кариокинезом;
у места контакта ДНК с ЦПМ имеется мезосома, рядом с которой синтезируется мембрана для будущей перегородки;
после окончания репликации ДНК мембрана образует перегородку, отделяя клетки.
Расхождение дочерних клеток:
средний слой клеточной стенки лизируется и клетки отделяются друг от друга;
если клетки полностью не расходятся, они могут принимать вид цепочек (бациллы и стрептококки), парных клеток (диплококки), гроздьев, пакетов и т.д.
Покоящиеся формы м/о. Механизм образования эндоспор
Вегетативные формы м/о активно растут и размножаются, они не только жизнеспособны, но и жизнедеятельны. Напротив, покоящиеся формы хотя и жизнеспособны, но не жизнедеятельны, их метаболизм резко замедлен. Для них характерно:
толстая, малопроницаемая оболочка;
небольшое содержание воды;
отсутствие роста, размножения, выделения ферментов и токсинов;
высокая резистентность к повреждающим факторам (внешним и иммунным);
способность долго сохраняться во внешней среде или организме человека.
Большинство покоящихся форм необходимы м/о для переживания неблагоприятных условий. Некоторые покоящиеся формы – этап циклического развития или размножения.
К покоящимся формам относят:
споры – бактерии и грибы;
цисты – спирохеты и простейшие;
малые формы (риккетсии) и элементарные тельца (хламидии);
вирионы, лизогенные формы – вирусы;
L-формы – бактерии (могут размножаться).
Эндоспоры бактерий образуются при попадании в неблагоприятные условия: недостаток питательных веществ, высушивание, накопление токсичных продуктов обмена и т.п. Споры образуют только некоторые Грам+ бактерии.
Стадий спорообразования пять: