Влияние физических и химических факторов на м/о. Противомикробные мероприятия. Асептика. Понятие о противомикробном режиме

Влияние физических факторов

1. Температура. 

   • Бактерии, растущие при низкой температуре – психрофилы. К психрофильным микроорганизмам относится большая группа сапрофитов — обитателей почвы, морей, пресных водоемов и сточных вод. Интервал температур, при котором возможен рост психрофильных бактерий, колеблется от -10 до 40°С, оптимум — от 15 до 40°С.

   • При средней (около 37°С) — мезофилы. Мезофилы включают основную группу патогенных и условно-патогенных бактерий. Они растут в диапазоне температур 10—47 °С; оптимум роста для большинства из них 37°С. 

   • Термофилы — при более высоких температурах (от 40 до 90°С). На дне океана в горячих сульфидных водах живут бактерии, развивающиеся при температуре 250—300°С и давлении 262 атм.

2. Высушивание. Обезвоживание вызывает нарушение функций большинства м/о. Наиболее чувствительны к высушиванию патогенные м/о (возбудители гонореи, менингита, холеры, брюшного тифа, дизентерии и др.). Высушивание под вакуумом из замороженного состояния — лиофилизацию — используют для продления жизнеспособности, консервирования микроорганизмов. Лиофилизированные культуры сохраняются, не изменяя своих начальных свойств.

3. Действие излучения. Неионизирующее — УФ, ИК солнечного света, а также ионизирующее излучение — гамма-излучение губительно действуют на м/о через короткий промежуток времени. УФ-лучи применяют для обеззараживания воздуха: бактерицидные лампы УФ-излучения с длиной волны 200—450 нм. Ионизирующее — для стерилизации одноразовой пластиковой микробиологической посуды, питательных сред, перевязочных материалов, ЛС. 

Действие химических веществ

Могут действовать по-разному: служить источниками питания; не оказывать какого-либо влияния; стимулировать или подавлять рост.

Химические вещества, уничтожающие микроорганизмы в окружающей среде, называются дезинфицирующими. Антимикробные химические вещества могут обладать бактерицидным, вирулицидным, фунгицидным действием. Химические вещества, используемые для дезинфекции, относятся к различным группам, среди которых наиболее широко представлены вещества, относящиеся к хлор-, йод- и бромсодержащим соединениям и окислителям. Антимикробным действием обладают также кислоты и их соли (оксолиновая, салициловая, борная); щелочи (аммиак и его соли).

Противомикробные мероприятия — совокупность методов уничтожения, подавления жизнедеятельности и ограничения распространения во внешней среде потенциально патогенных для человека микроорганизмов с целью предупреждения развития и лечения инфекционных болезней.

Асептику применяют для борьбы с экзогенной инфекцией, источниками которой являются больные и бактерионосители. Асептика включает стерилизацию и сохранение стерильности инструментов, перевязочного материала, операционного белья, перчаток и всего того, что приходит в соприкосновение с раной, а также дезинфекцию рук хирурга, операционного поля, аппаратуры, операционной и других помещений, применение специальной спецодежды, масок. К мерам асептики относятся также планировка операционных, систем вентиляции и кондиционирования воздуха. Методы асептики применяются также на фармацевтических и микробиологических производствах, в пищевой промышленности.