Пищеварение в толстом кишечнике
НАВИГАЦИЯ ПО СТРАНИЦЕ
Пищеварение в толстом кишечнике (colon) — это заключительный этап пищеварения. Продолжается химическая переработка пищи, идет всасывание воды (1-1,5 л/сут), минеральных веществ и формирование каловых масс.
В colon гидролиз пищи идет под действием ферментов секрета слизистой. В colon действует микрофлора. Здесь особый вид моторики — масс-перистальтика и акт дефекации.
Сок толстой кишки (жидкая и плотная часть): pH = 8,5-9,0. Характерна низкая активность ферментов.
Моторная функция толстого кишечника обеспечивает накапливание каловых масс и периодическое их удаление из организма. Кроме того, моторная активность кишечника способствует всасыванию воды.
В толстом кишечнике наблюдаются перистальтические, антиперистальтические и маятникообразные движения. Все они осуществляются медленно. Обеспечивают перемешивание, разминание содержимого, способствуют его сгущению и всасыванию воды. Толстому кишечнику присущ особый вид сокращения, который получил название масс-сокращение. Возникает масс-перистальтика редко, до 3-4 раз в сутки. Сокращения захватывают большую часть толстой кишки и обеспечивают быстрое опорожнение значительных ее участков.
Регуляция моторной функции толстого кишечника. Толстый кишечник имеет интрамуральную и экстрамуральную иннервацию. Последняя представлена симпатическими нервами, которые выходят из верхнего и нижнего брыжеечных сплетений, и парасимпатическими, входящими в состав блуждающих и тазового нервов. Рефлекторные воздействия на двигательную активность толстого кишечника осуществляются во время еды, в результате возбуждения хемо- и механорецепторов желудка, двенадцатиперстной кишки и тонкого кишечника.
Моторная функция толстого кишечника определяется и характером принимаемой пищи. Чем больше в пище клетчатки, тем выраженнее моторная активность толстого кишечника.